অতিরিক্ত খেজুর কিনে নষ্ট না করে সুরক্ষিত রাখার উপায় জেনে নিন।
প্রয়োজনের অতিরিক্ত খেজুর কেনে ঘরে ফেলে রাখলে নষ্ট হয়ে যাবে তাই প্রয়োজন মতো কিনুন।
পোকার আক্রমণ থেকে খেজুর ভালো রাখবেন যেভাবে ।
খেজুর কেনার আগে দেখে নেবেন খেজুরের মুখের ভোটা যেটায় নেই সেটা একটু খুলে দেখবেন ভিতরে পোকা আছে কিনা তারপর যদি ভালো থাকে ক্রয় করে নিতে পারেন ।
একসাথে প্রয়োজন অতিরিক্ত খেজুর কিনলে নষ্ট হয়ে যাবে কারণ খেজুর বেশি দিন ধরে রাখা সম্ভব না ১৫ দিন ২০ দিনের বেশি ভালো থাকে না ।
আপনার পরিবারের মেম্বার অনুযায়ী কত কেজি খেজুর লাগে সেই অনুযায়ী কিনুন।
অনেক অসাধু খেজুর বিক্রেতা আছে কারণ সাধারণ মানুষ বুঝতে পারে না বড় কার্টুনে ভরা থাকে এখানে কোন মেয়াদ লেখা থাকে না তাই কেউ সহজে ধরতে পারে না ভালো নাকি নষ্ট ।
আর যদি না জেনে একসাথে বেশি খেজুর কিনে ফেলেন তাহলে একটু রোদে শুকিয়ে পরিষ্কার একটি কাঁচের বয়ামে নিয়ে মুখে একটা পলিথিন দিয়ে ভালোভাবে মুখটা লাগিয়ে দিবেন যাতে বাতাস ভেতরে প্রবেশ করতে না পারে ।
অথবা বাজারে কিছু পলি পাওয়া যায় মুখ সিল করা যায় এমন পলিথিনে রেখে মুখে সিল করে দেবেন যাতে বাতাস প্রবেশ না করতে পারে ।
শুকনা অথবা ঠান্ডা স্থানে রাখুন চুলের আশেপাশে রাখলে গরমে নষ্ট হয়ে যেতে ।
বাসায় ফ্রিজ থাকলে একটা পলিথিনে নিয়ে বাতাস বের করে দিয়ে ফ্রিজে রেখে দেন ব্যাস খাবার ৩-৪ ঘন্টা আগে বের করে নিবেন এত আগে বের করার কারণ নরম হতে সময় লাগবে ।
খালি পেটে খেজুর খাওয়ার উপকারিতা জেনে নিন ।
সকালে খালি পেটে কয়েকটি খেজুর খেয়ে নিন এতে করে শরীরের জটিল কঠিন রোগ থেকে মুক্তি পাবেন ।
0 Comments